Havendo inúmeras tradições de Páscoa por este nosso Portugal fora, aqui no Alentejo não poderia ser diferente, mas sempre com o toque pessoal. Pois é , é segunda -feira após 3 dias de descanso e aqui ainda há mais um dia , é chamado o dia" de ir comer o borrego para o campo". Familiares e amigos saem de casa , levam consigo a melhor gastronomia alentejana e vão desfrutar da linda paisagem .Estendem toalhas...degustam a melhor comida, reforço, e colheita de vinho, cantam e contam as histórias do antigamente.Ao fim do dia regressam,alegres e com a tal Paz interior que a Páscoa nos deveria dar,não são as amêndoas , nem os presentes nos ovos kinder, é a união de calor humano que pode tornar a Páscoa especial, como no Alentejo em plena segunda -feira.